PHỤ GIA PHYTOGENICS: GIẢI PHÁP TIẾT KIỆM CHI PHÍ CHO DINH DƯỠNG ĐỘNG VẬT
Ecovet Team
Ngày 26 tháng 12 năm 2023
Trong lĩnh vực dinh dưỡng động vật không ngừng phát triển, việc tìm kiếm các loại phụ gia thức ăn hiệu quả và tiết kiệm là vô cùng quan trọng. Việc sử dụng phụ gia thức ăn không chỉ giúp tăng trưởng của động vật và hiệu quả sử dụng thức ăn mà còn tác động đến chất lượng thịt, giảm nhu cầu sử dụng kháng sinh và thúc đẩy tính bền vững. Với vô vàn lựa chọn hiện có, điều quan trọng là phải khám phá các khía cạnh kinh tế thực sự của các loại phụ gia thức ăn khác nhau và phân tích tính hiệu quả về mặt chi phí cũng như lợi tức đầu tư của chúng. Trong bài viết này, chúng ta sẽ đi sâu vào việc so sánh giữa Phụ gia Phytogenics và các loại phụ gia thức ăn khác, nêu bật hiệu quả và tính liên quan về mặt kinh tế của chúng.
Hiểu về Phụ gia Phytogenics
Phụ gia Phytogenics, còn được gọi là thảo dược hoặc phụ gia có nguồn gốc thực vật, được chiết xuất từ nhiều loại thảo mộc, gia vị và các loại thực vật khác. Các chất phụ gia này chứa nhiều hợp chất hoạt tính sinh học như tinh dầu, polyphenol và saponin, có đặc tính kháng khuẩn, chống oxy hóa và chống viêm. Khi được thêm vào chế độ ăn của động vật, các chất có nguồn gốc thực vật có tác động tích cực đến sức khỏe đường ruột, chức năng miễn dịch và hiệu suất tổng thể.
Một số loại Phụ gia Phytogenics hiệu quả:
Tính hiệu quả về mặt chi phí và lợi tức đầu tư
Một trong những cân nhắc chính trong dinh dưỡng động vật là tính hiệu quả về mặt chi phí. Phụ gia Phytogenics đã trở nên phổ biến do tiềm năng mang lại lợi tức đầu tư thuận lợi. Mặc dù chi phí ban đầu của các chất có nguồn gốc thực vật có thể cao hơn so với các loại phụ gia thức ăn khác, nhưng những lợi ích lâu dài của chúng sẽ bù đắp cho chi phí ban đầu. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng phụ gia có nguồn gốc thực vật cải thiện hiệu quả sử dụng thức ăn, dẫn đến giảm chi phí thức ăn trên một đơn vị tăng trọng. Hơn nữa, các đặc tính kháng khuẩn của các chất có nguồn gốc thực vật giúp giảm nhu cầu sử dụng kháng sinh, từ đó tiết kiệm thêm chi phí.
Tác động đến sự tăng trưởng của động vật và hiệu quả sử dụng thức ăn
Phụ gia Phytogenics đã được nghiên cứu rộng rãi về tác động của chúng đối với sự tăng trưởng của động vật và hiệu quả sử dụng thức ăn. Nghiên cứu đã chỉ ra một cách nhất quán rằng việc bổ sung các chất có nguồn gốc thực vật vào chế độ ăn của động vật có thể tăng cường hiệu suất tăng trưởng và tỷ lệ chuyển đổi thức ăn. Các hợp chất hoạt tính sinh học có trong các chất có nguồn gốc thực vật thúc đẩy quá trình hấp thụ chất dinh dưỡng, cải thiện tiêu hóa và điều hòa quần thể vi sinh đường ruột, từ đó cải thiện hiệu quả sử dụng thức ăn và tăng trọng.
Tác động đến chất lượng thịt
Người tiêu dùng ngày càng đòi hỏi các sản phẩm thịt chất lượng cao, giàu dinh dưỡng và an toàn. Việc sử dụng Phụ gia Phytogenics có thể góp phần đáp ứng những nhu cầu này bằng cách tác động tích cực đến chất lượng thịt. Các hợp chất hoạt tính sinh học có trong các chất có nguồn gốc thực vật đã được chứng minh là có khả năng giảm stress oxy hóa, tăng cường hệ thống phòng vệ chống oxy hóa và cải thiện độ mềm của thịt. Ngoài ra, phụ gia có nguồn gốc thực vật có thể mang lại hương vị và mùi thơm độc đáo cho thịt, tăng thêm độ ngon miệng và trải nghiệm cảm quan tổng thể.
Tiềm năng giảm việc sử dụng kháng sinh
Việc sử dụng quá nhiều kháng sinh trong chăn nuôi đã làm dấy lên mối lo ngại do sự xuất hiện của vi khuẩn kháng kháng sinh. Phụ gia Phytogenics mang đến một giải pháp khả thi để giảm sự phụ thuộc vào kháng sinh và thúc đẩy chăn nuôi động vật bền vững. Các đặc tính kháng khuẩn của các chất có nguồn gốc thực vật giúp kiểm soát mầm bệnh và tăng cường hệ thống miễn dịch bẩm sinh của động vật, giảm nhu cầu can thiệp bằng kháng sinh. Bằng cách kết hợp các chất có nguồn gốc thực vật vào chế độ ăn của động vật, những người chăn nuôi có thể góp phần vào cuộc chiến chống lại tình trạng kháng thuốc kháng sinh đồng thời đảm bảo sức khỏe và phúc lợi của động vật.
Tính bền vững và các cân nhắc về môi trường
Các hoạt động chăn nuôi bền vững đã trở nên vô cùng quan trọng trong những năm gần đây. Phụ gia Phytogenics phù hợp với các mục tiêu bền vững, vì chúng được chiết xuất từ các nguồn thực vật tự nhiên và có tác động tối thiểu đến môi trường. Không giống như các chất phụ gia tổng hợp, các chất có nguồn gốc thực vật có thể phân hủy sinh học, giúp giảm tích tụ các chất cặn bã có hại trong môi trường. Hơn nữa, việc trồng trọt các loại cây để sản xuất các chất phụ gia có nguồn gốc thực vật có thể thúc đẩy đa dạng sinh học và góp phần cô lập carbon, giúp chúng trở thành một lựa chọn thân thiện với môi trường.
Đánh giá các cân nhắc có liên quan về mặt kinh tế
Khi đánh giá các khía cạnh kinh tế của việc sử dụng Phụ gia Phytogenics, điều cần thiết là phải xem xét một số yếu tố. Thứ nhất, chi phí của các chất phụ gia có nguồn gốc thực vật có thể khác nhau tùy thuộc vào chất lượng, thành phần và nguồn cung cấp của chúng. Điều quan trọng là phải lựa chọn các nhà cung cấp đáng tin cậy, cung cấp các sản phẩm tiêu chuẩn với hiệu quả đã được chứng minh. Thứ hai, liều lượng và cách sử dụng nên được tối ưu hóa để đảm bảo lợi ích tối đa. Tham khảo ý kiến của các chuyên gia dinh dưỡng động vật có thể giúp xây dựng các mức độ bổ sung phù hợp với các hệ thống chăn nuôi động vật cụ thể. Cuối cùng, việc theo dõi và đánh giá thường xuyên hiệu suất của động vật, tỷ lệ chuyển đổi thức ăn và các thông số sức khỏe là cần thiết để đánh giá tác động và tính hiệu quả về mặt chi phí của các chất phụ gia có nguồn gốc thực vật.
Câu hỏi thường gặp
Câu hỏi 1: Phụ gia Phytogenics có phù hợp với tất cả các loại gia súc không?
Phụ gia Phytogenics có thể được sử dụng ở nhiều loài gia súc khác nhau, bao gồm gia cầm, lợn, động vật nhai lại và thủy sản. Tuy nhiên, điều quan trọng là phải xem xét các yêu cầu cụ thể của từng loài và khuyến nghị về liều lượng khi xây dựng chế độ ăn.
Câu hỏi 2: Phụ gia có nguồn gốc thực vật có thể thay thế các loại phụ gia thức ăn khác không?
Mặc dù phụ gia có nguồn gốc thực vật mang lại nhiều lợi ích, nhưng chúng có thể không thay thế hoàn toàn tất cả các loại phụ gia thức ăn khác. Các chất phụ gia khác nhau có mục đích sử dụng khác nhau và việc bổ sung chúng phụ thuộc vào nhu cầu dinh dưỡng cụ thể và mục tiêu sản xuất của động vật.
Câu hỏi 3: Có bất kỳ tác dụng phụ tiềm ẩn nào khi sử dụng Phụ gia Phytogenics không?
Phụ gia Phytogenics thường được coi là an toàn khi sử dụng ở mức khuyến cáo. Tuy nhiên, giống như bất kỳ chất phụ gia thức ăn nào, điều quan trọng là phải tuân theo hướng dẫn về liều lượng và theo dõi phản ứng của động vật. Một số động vật có thể biểu hiện sự dung nạp hoặc nhạy cảm khác nhau đối với một số hợp chất có nguồn gốc thực vật.
Câu hỏi 4: Có bất kỳ quy định hoặc hạn chế nào đối với việc sử dụng Phụ gia Phytogenics không?
Các quy định về việc sử dụng Phụ gia Phytogenics có thể khác nhau tùy theo khu vực và quốc gia. Nên tham khảo ý kiến của các cơ quan quản lý địa phương hoặc tìm kiếm sự hướng dẫn từ các chuyên gia dinh dưỡng động vật để đảm bảo tuân thủ các quy định có liên quan.
Câu hỏi 5: Phụ gia Phytogenics có thể được sử dụng trong chăn nuôi động vật hữu cơ không?
Có, nhiều Phụ gia Phytogenics được chấp thuận sử dụng trong các hệ thống chăn nuôi động vật hữu cơ. Tuy nhiên, điều quan trọng là phải xác minh rằng sản phẩm cụ thể đáp ứng các yêu cầu chứng nhận hữu cơ và được chấp thuận sử dụng trong nông nghiệp hữu cơ.
Tóm lại, Phụ gia Phytogenics mang đến một giải pháp tiết kiệm chi phí để tăng cường sự tăng trưởng của động vật, cải thiện hiệu quả sử dụng thức ăn và thúc đẩy chăn nuôi động vật bền vững. Khả năng tác động tích cực đến chất lượng thịt, giảm việc sử dụng kháng sinh và phù hợp với các mục tiêu bền vững khiến chúng trở thành một lựa chọn hấp dẫn đối với những người chăn nuôi gia súc. Bằng cách cân nhắc cẩn thận các khía cạnh kinh tế, tối ưu hóa liều lượng và theo dõi hiệu suất của động vật, Phụ gia Phytogenics có thể được tích hợp hiệu quả vào các chiến lược dinh dưỡng động vật, dẫn đến lợi nhuận được cải thiện và quản lý môi trường.
Nguồn:
Yan, L., Meng, Q., Kim, I. H. (2019). The Alternative Feed Additives for Swine: Phytogenic Compounds and Probiotics. Animals, 9(6), 356.
Windisch, W., Schedle, K., Plitzner, C., & Kroismayr, A. (2008). Use of phytogenic products as feed additives for swine and poultry. Journal of Animal Science, 86(14_suppl), E140-E148.
Dibner, J. J., & Buttin, P. (2002). Use of organic acids as a model to study the impact of gut microflora on nutrition and metabolism. Journal of Applied Poultry Research, 11(4), 453-463.