sản phẩm

EcoXylanase DS

EcoXylanase DS enzyme thủy phân xylan gây nhớt, tăng cường...

EcoPhytase SHS

EcoPhytase SHS là sản phẩm chứa enzyme 6-phytase  từ vi khuẩn E.Coli,...

EcoProtease

EcoProtease chứa đa enzyme protease phổ rộng và chịu nhiệt,...

Eco Sweet 30%

Eco Sweet 30%, bổ sung vị ngọt giúp tăng lượng ăn vào, cải thiện...

Eco Crom 0,1%

Eco Crom 0,1% Bổ sung Crom hữu cơ dưới dạng Cromium Picolinate vào...

Eco Butyrate 30%

Eco Butyrate 30% bổ sung vào thức ăn chăn nuôi...

EcoBetaine

EcoBetaine tăng cường tích lũy nạc, cải thiện tốc độ tăng trưởng, cải thiện ADG và FCR

GLYADD ZN 26%

Nguồn kẽm hữu cơ có tính khả dụng sinh học và khả năng hấp thu cao dùng...

GLYADD FE 20%

Khoáng hữu cơ Glyadd Fe, giải pháp sắt hữu cơ kinh tế nhất cho chăn nuôi, đặc...

MEKON S

Mekon S là thuốc khử trùng mạnh, an toàn cho người và...

MKV - DICLACOX

Diclacox là thuốc đặc trị cầu trùng thế hệ mới, thời gian sử dụng...

EcoPXzyme

EcoPXzyme chứa Protease và Xylanase, giúp tiêu hóa đạm và...

EcoFXzyme

EcoFXzyme chứa Phytase và Xylanase dùng trong thức ăn gia súc, gia cầm...

EcoGOD

EcoGOD là sản phẩm chứa enzyme đặc biệt nhằm giảm áp lực sử dụng...

EcoBeta-M

EcoBeta-M chứa 2 loại enzyme mannanase, khử hiệu quả beta-mannan trong...

VALOSIN SOLUBLE - GÓI 40G HÒA TAN

VALOSIN SOLUBLE là kháng sinh phổ rộng thế hệ mới, đặc trị...

VALOSIN FG50

VALOSIN là kháng sinh phổ rộng thế hệ mới, đặc trị mycoplasma,...

GLYADD MN 22%

Glyadd Mn (22% Manganese), Mangan hữu cơ bổ sung vào thức ăn chăn nuôi.

FRESTA® F

FRESTA® F có ảnh hưởng toàn diện đến sinh...

BioCare

BioCare sản phẩm chứa Bacillus Subtilis & Bacillus...

CREAMINO

CREAMINO® là...

BIOSTRONG®510

BIOSTRONG®510 Giải pháp nâng cao hiệu quả chăn nuôi gia cầm...

AROMABIOTIC

Aromabiotic là sản phẩm chứa các axit béo mạch trung...

DIGESTFAST

DigestFast sản phẩm nhũ hóa hoạt lực cao kết hợp cải thiện chức năng gan,...

CareBiotics

CareBiotics tăng cường hệ miễn dịch của động vật, cân bằng hệ vi khuẩn đường...

SIPERNAT®

SIPERNAT® Chất chống vón cục cho các sản phẩm premix và...

EcoGAA

EcoGAA Cung cấp năng lượng tức thì cho nhu cầu sinh trưởng,...

Bact acid FLA

Bact Acid® FLA tiêu diệt mầm bệnh vừa hạ nhanh pH đường tiêu...

HP 300

HP 300 là sản phẩm thức ăn dặm hàng đầu được công nhận...

ImmunoWall

ImmunoWall - Prebiotic 2 trong 1 gồm Mannan oligosaccharides  (MOS) và...

TỐI ƯU TỶ LỆ LYSINE TIÊU HÓA TRÊN NĂNG LƯỢNG TRAO ĐỔI ĐỂ ĐẠT HIỆU SUẤT TĂNG TRƯỞNG CAO NHẤT Ở GÀ THỊT


 

Ecovet Team

Ngày: 30 tháng 1 năm 2024

Trong lĩnh vực dinh dưỡng gia cầm năng động, sự cân bằng chính xác giữa axit amin và năng lượng là yếu tố then chốt cho hiệu suất tăng trưởng của gà thịt. Trong số các axit amin, lysine nổi bật là một yếu tố hạn chế quan trọng, thường quyết định tốc độ mà các axit amin khác được sử dụng để tổng hợp protein. Bài viết này đi sâu vào những phức tạp của việc tinh chỉnh tỷ lệ lysine tiêu hóa trên năng lượng trao đổi (Lys:ME), một nền tảng trong việc xây dựng khẩu phần ăn thúc đẩy tăng trưởng tối đa, hiệu quả thức ăn vượt trội và năng suất chế biến tối ưu ở gà thịt. Chúng tôi sẽ khám phá những phát hiện nghiên cứu mới nhất và cung cấp những hiểu biết thực tế cho các chuyên gia dinh dưỡng động vật và người lập công thức.

 

Hiểu về tỷ lệ Lys:ME:

Tỷ lệ Lys:ME là một chỉ tiêu chính trong dinh dưỡng gia cầm, thể hiện sự cân bằng giữa lượng lysine tiêu hóa và năng lượng mà gia cầm có thể sử dụng. Tỷ lệ lý tưởng đảm bảo rằng gà thịt có đủ lysine tương ứng lượng năng lượng nạp vào, tạo điều kiện cho quá trình tích lũy protein và tăng trưởng. Tỷ lệ không tối ưu có thể dẫn đến tăng trưởng không hiệu quả, vì năng lượng dư thừa có thể được tích trữ dưới dạng mỡ thay vì được sử dụng để phát triển cơ bắp.

 

Nghiên cứu mới nhất về tỷ lệ Lys:ME và hiệu suất gà thịt:

Các nghiên cứu gần đây đã làm sáng tỏ tác động của tỷ lệ Lys:ME đối với hiệu suất gà thịt. Nghiên cứu chỉ ra rằng tỷ lệ Lys:ME cân bằng tốt có thể cải thiện đáng kể mức tăng trọng và tỷ lệ chuyển đổi thức ăn (FCR). Người ta quan sát thấy rằng gà thịt có chế độ ăn được tối ưu hóa theo tỷ lệ này thể hiện sự tích tụ cơ bắp được cải thiện và giảm tích tụ mỡ, dẫn đến năng suất cao hơn trong quá trình chế biến.

 

Tăng trọng và hiệu quả thức ăn:

Các nghiên cứu đã chứng minh rằng gà thịt được cho ăn với tỷ lệ Lys:ME cao hơn cho thấy mức tăng trọng rõ rệt so với những con có tỷ lệ thấp hơn. Hàm lượng lysine cao hơn hỗ trợ tổng hợp protein cơ bắp, đòi hỏi nhiều năng lượng, do đó chuyển thành tốc độ tăng trưởng cao hơn.

 

Năng suất chế biến:

Tỷ lệ Lys:ME cũng có ảnh hưởng trực tiếp đến năng suất chế biến. Gà thịt có lượng lysine tối ưu so với năng lượng có nhiều khả năng phát triển thành phần thân thịt thuận lợi, với năng suất thịt ức tăng và giảm mỡ bụng. Điều này không chỉ có lợi cho nhà sản xuất về mặt giá trị thị trường mà còn đáp ứng sở thích của người tiêu dùng đối với thịt nạc hơn.

 

Khuyến nghị thực tế về mức lysine và năng lượng:

Để đạt được kết quả tốt nhất, điều cần thiết là phải xem xét các khuyến nghị thực tế sau:

Yêu cầu cơ bản:
Bắt đầu bằng cách đảm bảo đáp ứng các yêu cầu dinh dưỡng cơ bản về lysine và năng lượng. Hội đồng Nghiên cứu Quốc gia (NRC) cung cấp một điểm khởi đầu, nhưng những yêu cầu này nên được điều chỉnh dựa trên giống, độ tuổi, tình trạng sức khỏe và điều kiện môi trường.

Điều chỉnh tỷ lệ Lys:ME:
Đối với gà thịt trong giai đoạn khởi động (0-3 tuần), hãy hướng đến tỷ lệ Lys:ME khoảng [tỷ lệ cụ thể], dần dần điều chỉnh đến [tỷ lệ cụ thể] trong giai đoạn tăng trưởng (4-6 tuần). Trong giai đoạn hoàn thiện (7 tuần đến khi xuất chuồng), tỷ lệ có thể được tinh chỉnh đến [tỷ lệ cụ thể], phù hợp với tốc độ tăng trưởng giảm và sự phân chia chất dinh dưỡng thay đổi.

Theo dõi và điều chỉnh:
Thường xuyên theo dõi hiệu suất của đàn gà và điều chỉnh tỷ lệ Lys:ME cho phù hợp. Các yếu tố như lượng thức ăn nạp vào, nhiệt độ môi trường và tình trạng sức khỏe có thể ảnh hưởng đến tỷ lệ lý tưởng.

Dinh dưỡng chính xác:
Áp dụng các kỹ thuật dinh dưỡng chính xác, chẳng hạn như cho ăn từng giai đoạn và cho ăn theo giới tính, để đáp ứng các nhu cầu cụ thể của các nhóm khác nhau trong đàn. Điều này cho phép kiểm soát mục tiêu hơn đối với tỷ lệ Lys:ME.

Phụ gia thức ăn:
Cân nhắc sử dụng các phụ gia thức ăn như enzyme giúp tăng cường khả năng tiêu hóa lysine và các chất dinh dưỡng khác. Điều này có thể cải thiện hiệu quả sử dụng chất dinh dưỡng và hỗ trợ duy trì tỷ lệ Lys:ME mong muốn.

 

Kết luận:

Việc tối ưu hóa tỷ lệ lysine tiêu hóa trên năng lượng trao đổi là một khía cạnh quan trọng của dinh dưỡng gà thịt, ảnh hưởng đáng kể đến hiệu suất tăng trưởng và năng suất chế biến. Bằng cách tuân thủ các nghiên cứu mới nhất và áp dụng các chiến lược thực tế dựa trên bằng chứng, các chuyên gia dinh dưỡng động vật và người lập công thức có thể tinh chỉnh chế độ ăn để đáp ứng nhu cầu chính xác của gà thịt, đảm bảo hiệu suất và lợi nhuận cao nhất. Khi ngành công nghiệp tiếp tục phát triển, nghiên cứu liên tục và quản lý thích ứng sẽ vẫn là chìa khóa để đạt được và duy trì sản xuất gà thịt tối ưu.

 

Hỏi & Đáp:

 

Q1: Lysine có ý nghĩa gì trong khẩu phần ăn của gà thịt?
A1: Lysine là một axit amin thiết yếu đóng vai trò quan trọng trong tổng hợp protein, tăng trưởng và sức khỏe tổng thể. Nó thường là axit amin hạn chế đầu tiên trong khẩu phần ăn của gà thịt, có nghĩa là sự sẵn có của nó có thể hạn chế khả năng sử dụng các axit amin khác của gia cầm một cách hiệu quả.

 

Q2: Tỷ lệ Lys:ME ảnh hưởng đến hiệu quả thức ăn như thế nào?
A2: Tỷ lệ Lys:ME tối ưu đảm bảo rằng gà thịt có đủ lysine để sử dụng năng lượng tiêu thụ để tăng trưởng. Điều này dẫn đến tỷ lệ chuyển đổi thức ăn được cải thiện, vì nhiều thức ăn hơn được chuyển hóa thành khối lượng cơ bắp thay vì được lưu trữ dưới dạng mỡ.

 

Q3: Tỷ lệ Lys:ME có thể ảnh hưởng đến chức năng miễn dịch của gà thịt không?
A3: Có, lysine đóng vai trò trong chức năng miễn dịch và tỷ lệ Lys:ME cân bằng có thể hỗ trợ hệ miễn dịch bằng cách cung cấp đủ nguồn lực cho quá trình tổng hợp các protein liên quan đến miễn dịch và tăng cường sức khỏe tổng thể của gia cầm.

 

Q4: Tỷ lệ Lys:ME nên được điều chỉnh bao lâu trong khẩu phần ăn của gà thịt?
A4: Tỷ lệ Lys:ME nên được đánh giá và điều chỉnh tiềm năng ở mỗi giai đoạn trong chu kỳ tăng trưởng của gà thịt—giai đoạn khởi động, tăng trưởng và hoàn thiện—để phù hợp với nhu cầu dinh dưỡng và tốc độ tăng trưởng thay đổi của chúng.

 

Q5: Có bất kỳ cân nhắc cụ thể nào về giống khi tối ưu hóa tỷ lệ Lys:ME không?
A5: Có, các giống khác nhau có thể có tốc độ tăng trưởng và kiểu lắng đọng cơ khác nhau, có thể ảnh hưởng đến nhu cầu lysine và năng lượng của chúng. Điều quan trọng là phải xem xét dữ liệu cụ thể về giống khi xây dựng khẩu phần ăn để đảm bảo tỷ lệ Lys:ME được tối ưu hóa cho giống cụ thể đó.


kỹ thuật khác

footer-vn-1-33.gif

CÔNG TY TNHH ECOVET

  • A135OT02 Tầng 35, Tòa Nhà A1 Vinhomes Golden River, số 2 Tôn Đức Thắng, P. Bến Nghé, Quận 1, TP. Hồ Chí Minh, VN
  • Hotline: 0962003113, 038 687 0933
  • Email: sales@ecovet.com.vn
  • Website: www.ecovet.com.vn, www.ecovet.vn

Đã truy cập: 1,860,225

Đang xem: 6