sản phẩm

EcoXylanase DS

EcoXylanase DS enzyme thủy phân xylan gây nhớt, tăng cường...

EcoPhytase SHS

EcoPhytase SHS là sản phẩm chứa enzyme 6-phytase  từ vi khuẩn E.Coli,...

EcoProtease

EcoProtease chứa đa enzyme protease phổ rộng và chịu nhiệt,...

Eco Sweet 30%

Eco Sweet 30%, bổ sung vị ngọt giúp tăng lượng ăn vào, cải thiện...

Eco Crom 0,1%

Eco Crom 0,1% Bổ sung Crom hữu cơ dưới dạng Cromium Picolinate vào...

Eco Butyrate 30%

Eco Butyrate 30% bổ sung vào thức ăn chăn nuôi...

EcoBetaine

EcoBetaine tăng cường tích lũy nạc, cải thiện tốc độ tăng trưởng, cải thiện ADG và FCR

GLYADD ZN 26%

Nguồn kẽm hữu cơ có tính khả dụng sinh học và khả năng hấp thu cao dùng...

GLYADD FE 20%

Khoáng hữu cơ Glyadd Fe, giải pháp sắt hữu cơ kinh tế nhất cho chăn nuôi, đặc...

MEKON S

Mekon S là thuốc khử trùng mạnh, an toàn cho người và...

MKV - DICLACOX

Diclacox là thuốc đặc trị cầu trùng thế hệ mới, thời gian sử dụng...

EcoPXzyme

EcoPXzyme chứa Protease và Xylanase, giúp tiêu hóa đạm và...

EcoFXzyme

EcoFXzyme chứa Phytase và Xylanase dùng trong thức ăn gia súc, gia cầm...

EcoGOD

EcoGOD là sản phẩm chứa enzyme đặc biệt nhằm giảm áp lực sử dụng...

EcoBeta-M

EcoBeta-M chứa 2 loại enzyme mannanase, khử hiệu quả beta-mannan trong...

VALOSIN SOLUBLE - GÓI 40G HÒA TAN

VALOSIN SOLUBLE là kháng sinh phổ rộng thế hệ mới, đặc trị...

VALOSIN FG50

VALOSIN là kháng sinh phổ rộng thế hệ mới, đặc trị mycoplasma,...

GLYADD MN 22%

Glyadd Mn (22% Manganese), Mangan hữu cơ bổ sung vào thức ăn chăn nuôi.

FRESTA® F

FRESTA® F có ảnh hưởng toàn diện đến sinh...

BioCare

BioCare sản phẩm chứa Bacillus Subtilis & Bacillus...

CREAMINO

CREAMINO® là...

BIOSTRONG®510

BIOSTRONG®510 Giải pháp nâng cao hiệu quả chăn nuôi gia cầm...

AROMABIOTIC

Aromabiotic là sản phẩm chứa các axit béo mạch trung...

DIGESTFAST

DigestFast sản phẩm nhũ hóa hoạt lực cao kết hợp cải thiện chức năng gan,...

CareBiotics

CareBiotics tăng cường hệ miễn dịch của động vật, cân bằng hệ vi khuẩn đường...

SIPERNAT®

SIPERNAT® Chất chống vón cục cho các sản phẩm premix và...

EcoGAA

EcoGAA Cung cấp năng lượng tức thì cho nhu cầu sinh trưởng,...

Bact acid FLA

Bact Acid® FLA tiêu diệt mầm bệnh vừa hạ nhanh pH đường tiêu...

HP 300

HP 300 là sản phẩm thức ăn dặm hàng đầu được công nhận...

ImmunoWall

ImmunoWall - Prebiotic 2 trong 1 gồm Mannan oligosaccharides  (MOS) và...

KHÁM PHÁ BÍ QUYẾT GIẢM CHI PHÍ THỨC ĂN VÀ TĂNG LỢI NHUẬN NGÀNH CHĂN NUÔI Ở KHU VỰC NHIỆT ĐỚI.


Sản xuất thức ăn là một thách thức lớn đối với các nhà chăn nuôi ở các nước nhiệt đới - nơi mà sự khả dụng và chất lượng của các nguyên liệu thức ăn truyền thống thường bị hạn chế và đắt đỏ. Các nguyên liệu thức ăn thay thế như phế phẩm nông nghiệp, phụ phẩm công – nông nghiệp, côn trùng, tảo và các loài thực vật thủy sinh, có thể cung cấp một giải pháp khả thi giúp giảm bớt chi phí thức ăn và cải thiện hiệu quả sử dụng thức ăn. Tuy nhiên, việc sử dụng các nguyên liệu thay thế này cũng mang lại một số các rủi ro trong chăn nuôi như: mất cân bằng dinh dưỡng, ô nhiễm, hư hỏng và tác động đến môi trường. Trong bài viết này, chúng ta sẽ cùng thảo luận về một số lợi ích kinh tế và những rủi ro khi sử dụng các nguyên liệu thay thế trong chăn nuôi ở các nước nhiệt đới.

Lợi ích kinh tế khi sử dụng các nguyên liệu thức ăn thay thế:

Việc sử dụng các nguyên liệu thay thế có thể mang lại một số lợi ích kinh tế cho các nhà chăn nuôi ở các nước nhiệt đới, như: 

- Giúp giảm chi phí thức ăn: Các nguyên liệu thay thế thường rẻ hơn so với các nguyên liệu truyền thống, đặc biệt khi chúng khả dụng tại địa phương và không đòi hỏi quá nhiều về quá trình xử lý hoặc vận chuyển. Ví dụ, các phế phẩm nông nghiệp như rơm rạ, râu ngô và ngọn mía có thể được sử dụng làm nguồn thức ăn thô cho các loài động vật nhai lại, trong khi các phụ phẩm công - nông nghiệp như mật mía, vỏ sắn và khô dầu hạt cọ có thể được sử dụng làm nguồn năng lượng và protein cho các động vật dạ dày đơn. Côn trùng như ruồi lính đen và sâu bột có thể được nuôi trên chất thải hữu cơ và sử dụng làm nguồn protein chất lượng cao cho cá và gia cầm. Tảo và các loài thực vật thủy sinh như bèo tấm và lục bình có thể được trồng trong ao và sử dụng làm thức ăn tươi hoặc khô cho cá và lợn.

- Cải thiện hiệu quả sử dụng thức ăn: Các nguyên liệu thay thế có thể cải thiện hiệu quả sử dụng thức ăn bằng cách cung cấp đầy đủ các chất dinh dưỡng và cải thiện năng suất của động vật. Ví dụ, côn trùng có thể cung cấp các axit amin cần thiết, axit béo, khoáng chất và vitamin, đây là những chất thường bị thiếu hụt trong các nguyên liệu thức ăn truyền thống. Tảo và các loài thực vậy thủy sinh có thể cung cấp axit béo omega-3 và chất chống oxy hóa, những chất giúp cải thiện sức khỏe và tăng trưởng của cá. Các phế phẩm nông nghiệp và phụ phẩm công - nông nghiệp có thể được xử lý bằng các phương pháp vật lý, hóa học hoặc sinh học để cải thiện khả năng tiêu hóa và tính ngon miệng của chúng.

- Tăng thu nhập và lợi nhuận: Sử dụng các nguyên liệu thay thế có thể giúp tăng thu nhập và lợi nhuận bằng việc giảm chi phí thức ăn cho mỗi đơn vị sản phẩm động vật và tăng năng suất và chất lượng của động vật. Ví dụ, côn trùng có thể giúp tăng sản lượng trứng và cân nặng của gà đẻ và còn giúp giảm tỷ lệ tử vong và mắc bệnh ở gà thịt. Tảo và các loài thực vật thủy sinh có thể giúp cải thiện tốc độ tăng trưởng và sản lượng phi lê của cá và giảm bớt vị tanh của thịt cá. Phế phẩm nông nghiệp và phụ phẩm công - nông nghiệp có thể giúp tăng sản lượng và chất lượng sữa ở bò sữa và sản lượng và chất lượng thịt ở bò thịt.

Rủi ro trong chăn nuôi khi sử dụng các nguyên liệu thức ăn thay thế:

Việc sử dụng các nguyên liệu thức ăn thay thế cũng có thể mang lại một số rủi ro trong chăn nuôi cho các nhà chăn nuôi ở các nước nhiệt đới, như:

- Mất cân bằng dinh dưỡng: Các nguyên liệu thay thế có thể có các thành phần dinh dưỡng và chất lượng khác nhau, phụ thuộc vào nguồn gốc, phương pháp xử lý và điều kiện bảo quản của chúng. Các nguyên liệu này cũng có thể có khả năng tiêu hóa thấp hoặc chứa các yếu tố kháng dưỡng cao gây ảnh hưởng đến sức khỏe và năng suất của động vật. Do đó, việc phân tích hàm lượng dinh dưỡng của các nguyên liệu thay thế trước khi lập công thức thức ăn và cân bằng chúng với các nguyên liệu khác là điều rất quan trọng để đáp ứng đúng nhu cầu dinh dưỡng của từng loài và các giai đoạn khác nhau ở động vật.

- Ô nhiễm: Các nguyên liệu thay thế có thể bị nhiễm vi khuẩn, độc tố hoặc các chất ô nhiễm có thể ảnh hưởng đến sức khỏe và sự an toàn của động vật. Ví dụ, phế phẩm nông nghiệp có thể bị nhiễm thuốc trừ sâu hoặc kim loại nặng từ các phương pháp trồng trọt. Phụ phẩm công - nông nghiệp có thể bị nhiễm độc tố nấm mốc hoặc aflatoxin do nấm phát triển trong quá trình bảo quản hoặc xử lý. Côn trùng có thể bị nhiễm vi khuẩn hoặc virus từ môi trường nuôi cấy của chúng. Tảo và các loài thủy sinh có thể bị nhiễm chất độc cyanotoxin hoặc microcystin từ quá trình phát triển và do ô nhiễm nước. Vì vậy, việc theo dõi chất lượng của các nguyên liệu thay thế trước khi sử dụng chúng trong chăn nuôi và áp dụng các thực hành vệ sinh tốt trong quá trình thu thập, xử lý và bảo quản là điều cần thiết và quan trọng.

- Hư hỏng: Các nguyên liệu thay thế có thể có hàm lượng nước cao hoặc tuổi thọ thấp có thể dẫn đến hư hỏng hoặc suy giảm chất lượng trong quá trình bảo quản hoặc vận chuyển. Ví dụ, phế phẩm nông nghiệp có thể bị mất giá trị dinh dưỡng hoặc bị mốc nếu không được sấy khô hoặc bảo quản đúng cách. Phụ phẩm công - nông nghiệp có thể lên men hoặc bị hỏng nếu không được bảo quản hoặc xử lý đúng cách. Côn trùng có thể chết hoặc phân hủy nếu không được thu hoạch hoặc xử lý đúng cách. Tảo và các loài thủy sinh có thể thối rữa hoặc mất giá trị dinh dưỡng nếu không được sấy khô hoặc bảo quản đúng cách. Do đó, việc sử dụng các phương pháp bảo quản hoặc xử lý thích hợp cho các nguyên liệu thức ăn thay thế nhằm kéo dài tuổi thọ và duy trì chất lượng của chúng là rất quan trọng.

- Tác động đến môi trường: Sử dụng các nguyên liệu thay thế có thể mang lại tác động tích cực hoặc tiêu cực đến môi trường, phụ thuộc vào nguồn gốc, phương pháp sản xuất và cách mà các nguyên liệu này được tận dụng. Ví dụ, sử dụng phế phẩm nông nghiệp hoặc phụ phẩm công - nông nghiệp có thể giúp giảm thiểu việc sản sinh ra chất thải và nguồn khí thải nhà kính từ các bãi rác thải hoặc việc đốt mở. Sử dụng côn trùng hoặc tảo có thể giúp giảm sự phụ thuộc vào bột cá hoặc khô dầu đậu nành và giúp giảm bớt các áp lực liên quan đến các nguồn tài nguyên biển hoặc trên cạn. Tuy nhiên, việc sử dụng các nguyên liệu thay thế cũng có thể làm tăng lượng nước tiêu thụ hoặc gây ô nhiễm từ việc tưới tiêu hoặc trồng trọt. Sử dụng côn trùng hoặc tảo cũng có thể mang lại các rủi ro về an toàn sinh học hoặc đa dạng sinh học do sự vô tình thoát ra khỏi môi trường kiểm soát hoặc các loài ngoại lai xâm hại. Do đó, việc đánh giá tác động môi trường của các nguyên liệu thức ăn thay thế và áp dụng các thực hành bền vững cho việc sản xuất và sử dụng chúng cũng rất cần thiết.

Kết luận:

Việc sử dụng các nguyên liệu thay thế trong sản xuất thức ăn chăn nuôi ở các nước nhiệt đới có thể mang lại lợi ích kinh tế đáng kể như giúp giảm chi phí thức ăn, cải thiện hiệu quả sử dụng thức ăn và tăng thu nhập và lợi nhuận, nhưng đồng thời cũng gây ra các rủi ro trong chăn nuôi như mất cân bằng dinh dưỡng, ô nhiễm, hư hỏng và tác động đến môi trường. Do đó, cần đánh giá chất lượng và tính phù hợp của các nguyên liệu thức ăn thay thế cho các loài động vật và giai đoạn phát triển khác nhau, và cân bằng chúng với các nguyên liệu khác để đảm bảo sức khỏe và năng suất tối ưu của động vật. Ngoài ra, bạn cũng cần quan tâm đến chất lượng và độ an toàn của các nguyên liệu thay thế và áp dụng các thực hành vệ sinh và bảo quản tốt để ngăn chặn sự hư hỏng hoặc suy giảm chất lượng của thức ăn. Điều quan trọng cuối cùng là cần đánh giá tác động môi trường của các nguyên liệu thay thế và áp dụng các thực hành bền vững cho việc sản xuất và sử dụng chúng.


Tổng hợp và Biên dịch: Ecovet Team


kỹ thuật khác

footer-vn-1-33.gif

CÔNG TY TNHH ECOVET

  • A135OT02 Tầng 35, Tòa Nhà A1 Vinhomes Golden River, số 2 Tôn Đức Thắng, P. Bến Nghé, Quận 1, TP. Hồ Chí Minh, VN
  • Hotline: 0962003113, 038 687 0933
  • Email: sales@ecovet.com.vn
  • Website: www.ecovet.com.vn, www.ecovet.vn

Đã truy cập: 1,965,481

Đang xem: 2