sản phẩm

EcoXylanase DS

EcoXylanase DS enzyme thủy phân xylan gây nhớt, tăng cường...

EcoPhytase SHS

EcoPhytase SHS là sản phẩm chứa enzyme 6-phytase  từ vi khuẩn E.Coli,...

EcoProtease

EcoProtease chứa đa enzyme protease phổ rộng và chịu nhiệt,...

Eco Sweet 30%

Eco Sweet 30%, bổ sung vị ngọt giúp tăng lượng ăn vào, cải thiện...

Eco Crom 0,1%

Eco Crom 0,1% Bổ sung Crom hữu cơ dưới dạng Cromium Picolinate vào...

Eco Butyrate 30%

Eco Butyrate 30% bổ sung vào thức ăn chăn nuôi...

EcoBetaine

EcoBetaine tăng cường tích lũy nạc, cải thiện tốc độ tăng trưởng, cải thiện ADG và FCR

GLYADD ZN 26%

Nguồn kẽm hữu cơ có tính khả dụng sinh học và khả năng hấp thu cao dùng...

GLYADD FE 20%

Khoáng hữu cơ Glyadd Fe, giải pháp sắt hữu cơ kinh tế nhất cho chăn nuôi, đặc...

MEKON S

Mekon S là thuốc khử trùng mạnh, an toàn cho người và...

MKV - DICLACOX

Diclacox là thuốc đặc trị cầu trùng thế hệ mới, thời gian sử dụng...

EcoPXzyme

EcoPXzyme chứa Protease và Xylanase, giúp tiêu hóa đạm và...

EcoFXzyme

EcoFXzyme chứa Phytase và Xylanase dùng trong thức ăn gia súc, gia cầm...

EcoGOD

EcoGOD là sản phẩm chứa enzyme đặc biệt nhằm giảm áp lực sử dụng...

EcoBeta-M

EcoBeta-M chứa 2 loại enzyme mannanase, khử hiệu quả beta-mannan trong...

VALOSIN SOLUBLE - GÓI 40G HÒA TAN

VALOSIN SOLUBLE là kháng sinh phổ rộng thế hệ mới, đặc trị...

VALOSIN FG50

VALOSIN là kháng sinh phổ rộng thế hệ mới, đặc trị mycoplasma,...

GLYADD MN 22%

Glyadd Mn (22% Manganese), Mangan hữu cơ bổ sung vào thức ăn chăn nuôi.

FRESTA® F

FRESTA® F có ảnh hưởng toàn diện đến sinh...

BioCare

BioCare sản phẩm chứa Bacillus Subtilis & Bacillus...

CREAMINO

CREAMINO® là...

BIOSTRONG®510

BIOSTRONG®510 Giải pháp nâng cao hiệu quả chăn nuôi gia cầm...

AROMABIOTIC

Aromabiotic là sản phẩm chứa các axit béo mạch trung...

DIGESTFAST

DigestFast sản phẩm nhũ hóa hoạt lực cao kết hợp cải thiện chức năng gan,...

CareBiotics

CareBiotics tăng cường hệ miễn dịch của động vật, cân bằng hệ vi khuẩn đường...

SIPERNAT®

SIPERNAT® Chất chống vón cục cho các sản phẩm premix và...

EcoGAA

EcoGAA Cung cấp năng lượng tức thì cho nhu cầu sinh trưởng,...

Bact acid FLA

Bact Acid® FLA tiêu diệt mầm bệnh vừa hạ nhanh pH đường tiêu...

HP 300

HP 300 là sản phẩm thức ăn dặm hàng đầu được công nhận...

ImmunoWall

ImmunoWall - Prebiotic 2 trong 1 gồm Mannan oligosaccharides  (MOS) và...

LÀM CHỦ KỸ THUẬT SỬ DỤNG AXIT AMIN CÓ THỂ GIÚP TĂNG LỢI NHUẬN CHĂN NUÔI



Dinh dưỡng động vật đóng vai trò quan trọng trong việc đảm bảo sức khỏe, sự tăng trưởng và năng suất của vật nuôi. Một khía cạnh quan trọng của việc xây dựng khẩu phần ăn tối ưu cho động vật là đạt được sự cân bằng hợp lý các axit amin. Axit amin là các khối xây dựng của protein, chúng rất cần thiết cho các chức năng sinh lý khác nhau ở động vật, như phát triển cơ bắp, hỗ trợ hệ miễn dịch, tổng hợp enzyme, v.v. Trong bài viết này, chúng ta sẽ cùng tìm hiểu sâu hơn về khái niệm cân bằng axit amin trong khẩu phần ăn của động vật, khám phá các cách giúp cân bằng axit amin và nhấn mạnh tầm quan trọng của nó trong việc đảm bảo sức khỏe của vật nuôi và hiệu quả của hệ thống chăn nuôi.

Axit Amin: Nền tảng của Protein

Trước khi tìm hiểu về tầm quan trọng của việc cân bằng axit amin, chúng ta cần hiểu rõ về vai trò của các axit amin trong dinh dưỡng vật nuôi, đây là điều rất quan trọng. Axit amin là các hợp chất hữu cơ bao gồm carbon, hydro, oxy và nitơ; chúng rất cần thiết cho quá trình tổng hợp protein, là thành phần cấu trúc và chức năng của tế bào và mô. Động vật cần nhiều loại axit amin cho các quá trình sinh lý khác nhau và các axit amin này có thể được phân loại thành hai nhóm: thiết yếu và không thiết yếu.

Các axit amin thiết yếu là những axit amin mà động vật không thể tự tổng hợp được đủ hàm lượng để đáp ứng nhu cầu sinh lý của chúng. Vì vậy, các axit amin thiết yếu này cần phải được cung cấp thông qua khẩu phần ăn. Mặt khác, các axit amin không thiết yếu là những axit amin mà động vật có thể tự tổng hợp bởi chính nó, làm giảm bớt nhu cầu hấp thụ trực tiếp qua khâu phần ăn uống. Điều quan trọng cần lưu ý là, sự thiếu hụt của thậm chí là một loại axit amin thiết yếu cũng có thể làm hạn chế quá trình tổng hợp protein và tăng trưởng tổng thể ở động vật, từ đó gây nên nhiều vấn đề về sức khỏe và sản xuất.


Cân bằng axit amin là gì?

Cân bằng axit amin trong khẩu phần vật nuôi là quá trình xây dựng khẩu phần cung cấp đúng tỷ lệ và số lượng các axit amin thiết yếu để đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng của vật nuôi. Cân bằng axit amin bao gồm việc xác định tỷ lệ thích hợp của các axit amin khác nhau dựa vào nhu cầu cụ thể của động vật, giai đoạn tăng trưởng, mục tiêu sản xuất và tính khả dụng của axit amin từ các nguyên liệu trong khẩu phần.

Để cân bằng axit amin tối ưu, việc này đòi hỏi sự hiểu biết toàn diện về thành phần axit amin đối với nhu cầu của động vật và các nguyên liệu trong khẩu phần ăn. Cân bằng axit amin có liên quan đến việc lựa chọn các nguyên liệu thức ăn đóng góp có chứa các axit amin khác nhau, điều chỉnh mức độ bổ sung và thường xuyên tận dụng các chất bổ sung để lấp đầy khoảng trống. Mục tiêu là để xây dựng được một khẩu phần cung cấp các axit amin thiết yếu theo đúng tỷ lệ, đảm bảo tổng hợp protein tối đa và sức khỏe tổng thể của vật nuôi.

Tầm quan trọng của việc cân bằng axit amin

1. Tổng hợp protein và sự tăng trưởng 
Tổng hợp protein là một quá trình cơ bản hỗ trợ cho sự tăng trưởng và phát triển của động vật. Các axit amin không chỉ là các khối xây dựng của protein mà chúng còn hoạt động như các phân tử tín hiệu điều chỉnh các con đường tổng hợp protein. Việc cân bằng axit amin chuẩn xác trong khẩu phần ăn sẽ giúp đảm bảo rằng tất cả các axit amin thiết yếu đều khả dụng và sẽ thúc đẩy sản xuất protein hiệu quả. Điều này sẽ góp phần vào sự tăng trưởng tối ưu, phát triển cơ bắp và phục hồi mô ở vật nuôi.

2. Chức năng hệ miễn dịch
Các xit amin đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì một hệ thống miễn dịch mạnh mẽ. Các tế bào miễn dịch, kháng thể và cytokine đều là những thành phần dựa trên protein và phụ thuộc vào sự khả dụng của axit amin. Sự thiếu hụt các axit amin thiết yếu có thể gây ảnh hưởng đến chức năng của hệ miễn dịch, khiến động vật dễ mắc bệnh và nhiễm trùng hơn. Bằng cách đảm bảo cân bằng các axit amin, các nhà dinh dưỡng động vật có thể giúp vật nuôi tăng cường đáp ứng miễn dịch và nâng cao khả năng kháng bệnh.

3. Sinh sản và khả năng sinh sản
Các axit amin rất cần thiết cho quá trình sinh sản ở động vật. Việc cân bằng các axit amin trong khẩu phần có thể có tác động đáng kể đến năng suất sinh sản, bao gồm tỷ lệ sinh sản, tỷ lệ thụ thai và số lượng lứa đẻ. Một số axit amin, chẳng hạn như arginine và lysine, là đặc biệt quan trọng đối với sức khỏe sinh sản. Sự mất cân bằng axit amin có thể dẫn đến rối loạn sinh sản và khả năng sinh sản sẽ nằm dưới mức tối ưu, việc này gây ảnh hưởng tiêu cực đến tính bền vững lâu dài của hệ thống chăn nuôi.

4. Tận dụng hiệu quả thức ăn và dinh dưỡng
Khẩu phần axit amin cân bằng sẽ góp phần cải thiện hiệu quả sử dụng thức ăn, đây là yếu tố chính trong việc tối đa hóa sản lượng đồng thời giảm thiểu lãng phí tài nguyên. Khi động vật được cung cấp đúng số lượng và tỷ lệ axit amin từ khẩu phần, chúng có thể tận dụng hiệu quả hơn các chất dinh dưỡng khác, chẳng hạn như năng lượng và khoáng chất. Hiệu quả này sẽ dẫn đến tăng trọng tốt hơn, giúp giảm chi phí thức ăn và giảm bớt tác động đến môi trường của hoạt động chăn nuôi.

5. Cân nhắc về kinh tế
Việc cân bằng các axit amin trong khẩu phần ăn của vật nuôi có thể có tác động trực tiếp đến khả năng kinh tế của các hoạt động chăn nuôi. Việc lập công thức khẩu phần đáp ứng chuẩn xác các nhu cầu axit amin sẽ cho phép bạn sử dụng các nguyên liệu thức ăn có chi phí thấp hơn trong khi vẫn duy trì được hiệu suất tối ưu. Ngoài ra, bằng cách giảm thiểu lãng phí chất dinh dưỡng và giảm nhu cầu bổ sung protein dư thừa, nhà chăn nuôi cũng có thể tiết kiệm chi phí và cải thiện được lợi nhuận tổng thể.


Kết luận

Trong lĩnh vực dinh dưỡng động vật, việc đạt được sự cân bằng hợp lý các axit amin trong khẩu phần là điều rất quan trọng để thúc đẩy sức khỏe, tăng trưởng và năng suất của động vật. Axit amin, như là các khối xây dựng của protein, là nền tảng của vô số quá trình sinh lý ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe của động vật và sự đóng góp của chúng trong chuỗi cung ứng thực phẩm. Bằng cách nắm rõ được tầm quan trọng của sự cân bằng axit amin và áp dụng kiến thức này trong việc xây dựng khẩu phần, các nhà chăn nuôi và các nhà dinh dưỡng động vật có thể tối ưu hóa hệ thống chăn nuôi, nâng cao phúc lợi động vật và đóng góp vào các hoạt động nông nghiệp bền vững và hiệu quả.

Ecovet Team.

kỹ thuật khác

footer-vn-1-33.gif

CÔNG TY TNHH ECOVET

  • A135OT02 Tầng 35, Tòa Nhà A1 Vinhomes Golden River, số 2 Tôn Đức Thắng, P. Bến Nghé, Quận 1, TP. Hồ Chí Minh, VN
  • Hotline: 0962003113, 038 687 0933
  • Email: sales@ecovet.com.vn
  • Website: www.ecovet.com.vn, www.ecovet.vn

Đã truy cập: 1,993,631

Đang xem: 4