sản phẩm

EcoXylanase DS

EcoXylanase DS enzyme thủy phân xylan gây nhớt, tăng cường...

EcoPhytase SHS

EcoPhytase SHS là sản phẩm chứa enzyme 6-phytase  từ vi khuẩn E.Coli,...

EcoProtease

EcoProtease chứa đa enzyme protease phổ rộng và chịu nhiệt,...

Eco Sweet 30%

Eco Sweet 30%, bổ sung vị ngọt giúp tăng lượng ăn vào, cải thiện...

Eco Crom 0,1%

Eco Crom 0,1% Bổ sung Crom hữu cơ dưới dạng Cromium Picolinate vào...

Eco Butyrate 30%

Eco Butyrate 30% bổ sung vào thức ăn chăn nuôi...

GLYADD ZN 26%

Nguồn kẽm hữu cơ có tính khả dụng sinh học và khả năng hấp thu cao dùng...

GLYADD FE 20%

Khoáng hữu cơ Glyadd Fe, giải pháp sắt hữu cơ kinh tế nhất cho chăn nuôi, đặc...

MEKON S

Mekon S là thuốc khử trùng mạnh, an toàn cho người và...

MKV - DICLACOX

Diclacox là thuốc đặc trị cầu trùng thế hệ mới, thời gian sử dụng...

EcoPXzyme

EcoPXzyme chứa Protease và Xylanase, giúp tiêu hóa đạm và...

EcoFXzyme

EcoFXzyme chứa Phytase và Xylanase dùng trong thức ăn gia súc, gia cầm...

EcoGOD

EcoGOD là sản phẩm chứa enzyme đặc biệt nhằm giảm áp lực sử dụng...

EcoBeta-M

EcoBeta-M chứa 2 loại enzyme mannanase, khử hiệu quả beta-mannan trong...

VALOSIN SOLUBLE - GÓI 40G HÒA TAN

VALOSIN SOLUBLE là kháng sinh phổ rộng thế hệ mới, đặc trị...

VALOSIN FG50

VALOSIN là kháng sinh phổ rộng thế hệ mới, đặc trị mycoplasma,...

GLYADD MN 22%

Glyadd Mn (22% Manganese), Mangan hữu cơ bổ sung vào thức ăn chăn nuôi.

FRESTA® F

FRESTA® F có ảnh hưởng toàn diện đến sinh...

BioCare

BioCare sản phẩm chứa Bacillus Subtilis & Bacillus...

CREAMINO

CREAMINO® là...

BIOSTRONG®510

BIOSTRONG®510 Giải pháp nâng cao hiệu quả chăn nuôi gia cầm...

AROMABIOTIC

Aromabiotic là sản phẩm chứa các axit béo mạch trung...

DIGESTFAST

DigestFast sản phẩm nhũ hóa hoạt lực cao kết hợp cải thiện chức năng gan,...

CareBiotics

CareBiotics tăng cường hệ miễn dịch của động vật, cân bằng hệ vi khuẩn đường...

SIPERNAT®

SIPERNAT® Chất chống vón cục cho các sản phẩm premix và...

EcoGAA

EcoGAA Cung cấp năng lượng tức thì cho nhu cầu sinh trưởng,...

Bact acid FLA

Bact Acid® FLA tiêu diệt mầm bệnh vừa hạ nhanh pH đường tiêu...

HP 300

HP 300 là sản phẩm thức ăn dặm hàng đầu được công nhận...

ImmunoWall

ImmunoWall - Prebiotic 2 trong 1 gồm Mannan oligosaccharides  (MOS) và...

HỆ VI SINH VẬT ĐƯỜNG RUỘT CÓ THỂ THÚC ĐẨY SỰ TÍCH LUỸ CHẤT BÉO Ở LỢN NẠC



Nhóm nghiên cứu tham gia cho biết: Lợn Shaziling, một giống lợn béo ở Trung Quốc, được coi là giống lợn địa phương có chất lượng thịt tốt hơn so với các giống lợn nạc như Yorkshire, Landrace và Duroc, và đặc điểm đó là do mức độ mỡ giắt cao hơn ở lợn Shaziling.

Tuy nhiên, ít nghiên cứu khám phá vai trò của sự phát triển của vi sinh vật đường ruột trong việc giúp lợn chuyển hóa chất béo đó, họ nói thêm.

Jie Yin, giáo sư tại Trường Cao đẳng Khoa học và Công nghệ Động vật thuộc Đại học Nông nghiệp Hồ Nam, Trung Quốc, bắt đầu tìm hiểu mối liên hệ giữa hai yếu tố này.

Lợn được coi là có sự đa dạng và số lượng probiotic cao hơn. Trong một bài báo đăng trên tạp chí Dinh dưỡng Động vật KeAi, ông và nhóm của mình giải thích cách so sánh giữa thành phần vi sinh vật đường ruột và chuyển hóa chất béo của lợn Shaziling và giống lợn nạc Yorkshire, dẫn đến việc họ phân lập được một hệ vi sinh vật đường ruột cụ thể - Lactobacillus johnsonii - có thể được sử dụng để tăng độ béo và chất lượng thịt của lợn nạc.


Giáo sư Yin giải thích: “Nghiên cứu của chúng tôi đã so sánh các giống Shaziling và Yorkshire khi chúng được 30, 60, 90, 150, 210 và 300 ngày tuổi. Chúng tôi tìm thấy sự khác biệt rõ rệt giữa hai giống. Ví dụ, lợn Shaziling có hệ vi sinh đa dạng và cao hơn. Và chúng tôi đã xác định được bảy loài vi sinh vật khác biệt. Điều thú vị là những vi khuẩn này được phát hiện có mối tương quan với các chất chuyển hóa khác biệt - chất được tạo ra hoặc sử dụng khi cơ thể tiêu hoá thức ăn ”.

Lactobacillus johnsonii, một loài lactobacillus, là một trong số các vi khuẩn được tìm thấy có hàm lượng cao hơn nhiều trong ruột của giống lợn Shaziling. Giáo sư Yin cho biết: “Nó dường như có liên quan đến khả năng chuyển hóa chất béo của lợn Shaziling, vì vậy chúng tôi đã phân lập vi khuẩn từ những con lợn béo và cho lợn Yorkshire ăn. Trước sự ngạc nhiên của chúng tôi, chúng tôi nhận thấy rằng lượng mỡ tích tụ trong cơ của lợn Yorkshire và hiệu suất ngày càng tăng của chúng đã được cải thiện”.

Kết quả cho thấy L. johnsonii có vai trò trong việc tăng chất lượng thịt trong ngành chăn nuôi lợn nạc, ông nói. Nhưng các nghiên cứu sâu hơn là cần thiết để kiểm định và xác nhận phương pháp mới này, giáo sư nói thêm.

Nguồn: feednavigator
Biên dịch: Ecovet Team

kỹ thuật khác

footer-vn-1-33.gif

CÔNG TY TNHH ECOVET

  • A135OT02 Tầng 35, Tòa Nhà A1 Vinhomes Golden River, số 2 Tôn Đức Thắng, P. Bến Nghé, Quận 1, TP. Hồ Chí Minh, VN
  • Hotline: 0962003113, 038 687 0933
  • Email: sales@ecovet.com.vn
  • Website: www.ecovet.com.vn, www.ecovet.vn

Đã truy cập: 1,742,465

Đang xem: 7