sản phẩm

EcoBeta-M

EcoBeta-M chứa 2 loại enzyme mannanase, khử hiệu quả beta-mannan trong...

EcoProtease

EcoProtease chứa đa enzyme protease phổ rộng và chịu nhiệt,...

EcoXylanase DS

EcoXylanase DS thủy phân xylan gây nhớt, tăng cường tiêu...

EcoPhytase SHS

EcoPhytase SHS là sản phẩm chứa 6-phytase  từ vi khuẩn E.Coli,...

Eco Sweet 30%

Eco Sweet 30%, bổ sung vị ngọt giúp tăng lượng ăn vào, cải thiện...

Eco Crom 0,1%

Eco Crom 0,1% Bổ sung Crom hữu cơ dưới dạng Cromium Picolinate vào...

Eco Butyrate 30%

Eco Butyrate 30% bổ sung vào thức ăn chăn nuôi...

MEKON S

Mekon S là thuốc khử trùng mạnh, an toàn cho người và...

MKV - DICLACOX

Diclacox là thuốc đặc trị cầu trùng thế hệ mới, thời gian sử dụng...

EcoGOD

EcoGOD là sản phẩm chứa enzyme đặc biệt nhằm giảm áp lực sử dụng...

VALOSIN SOLUBLE - GÓI 40G HÒA TAN

VALOSIN SOLUBLE là kháng sinh phổ rộng thế hệ mới, đặc trị...

VALOSIN FG50

VALOSIN là kháng sinh phổ rộng thế hệ mới, đặc trị mycoplasma,...

Glymet Mn (20% Manganese)

Glymet Mn (20% Manganese), Mangan hữu cơ bổ sung vào thức ăn chăn nuôi.

FRESTA® F

FRESTA® F có ảnh hưởng toàn diện đến sinh...

Ecobiol

Ecobiol là sản phẩm vi sinh đặc biệt giúp cân bằng hệ vi sinh...

CREAMINO

CREAMINO® là...

BIOSTRONG®510

BIOSTRONG®510 Giải pháp nâng cao hiệu quả chăn nuôi gia cầm...

AROMABIOTIC

Aromabiotic là sản phẩm chứa các axit béo mạch trung...

DIGESTFAST

DigestFast sản phẩm nhũ hóa hoạt lực cao kết hợp cải thiện chức năng gan,...

SIPERNAT®

SIPERNAT® Chất chống vón cục cho các sản phẩm premix và...

EcoGAA

EcoGAA Cung cấp năng lượng tức thì cho nhu cầu sinh trưởng,...

Bact acid FLA

Bact Acid® FLA tiêu diệt mầm bệnh vừa hạ nhanh pH đường tiêu...

HP 300

HP 300 là sản phẩm thức ăn dặm hàng đầu được công nhận...

ImmunoWall

ImmunoWall - Prebiotic 2 trong 1 gồm Mannan oligosaccharides  (MOS) và...

NHỮNG TRIỆU CHỨNG NGỘ ĐỘC BỘT CÁ VÀ LỜI KHUYÊN



Tác giả: Ioannis Mavromichalis



Gia cầm tiêu thụ khẩu phần giàu bột cá thường có biểu hiện các triệu chứng ngộ độc bột cá như bào mòn dạ dày cơ (mề) và chất nôn màu đen.


Bột cá được nấu ở nhiệt độ cao (trên 130o C) trong thời gian dài có thể là nguồn gốc của một loại độc tố rất mạnh, Gizzerozine. Đây là một amin sinh học được hình thành từ sự kết hợp lysine và histamine trong quá trình làm khô cá tươi và nội tạng cá. Gizzerozine được coi là mạnh hơn 100 lần so với histamine trong việc kích thích tiết axit clohydric trong dạ dày tuyến; lượng axit clohydric dư thừa này gây ra sự bào mòn mề dẫn đến chảy máu. Histamine cũng là một amin sinh học.

Gia cầm tiêu thụ khẩu phần giàu bột cá thường biểu hiện các triệu chứng ngộ độc bột cá, bằng chứng là nhận biết bằng mắt thường về sự bào mòn mề và chất nôn màu đen. Tùy thuộc vào mức độ nghiêm trọng của vấn đề, mức độ tử vong có thể vượt quá 10% số gia cầm bị ảnh hưởng trong suốt hai tuần đầu tiêu thụ lượng Gizzerozine cao. Ngay cả ở những con gia cầm sống sót, tốc độ tăng trưởng và tình trạng miễn dịch nói chung đều giảm. Trong khi đó, mề thường không thích hợp để làm thức ăn cho người khi giết mổ. Ở đây cần lưu ý rằng không chỉ riêng sự bào mòn mề là một dấu hiệu rõ ràng của ngộ độc Gizzerozine bởi các tình trạng khác như khi thiếu hụt vitamin cũng có thể gây ra vấn đề này.

Hiện tại, không có phòng thí nghiệm nào trên thị trường thử nghiệm để định lượng Gizzerozine có trong bột cá. Các lô bột cá lớn bị nghi ngờ có thể được đánh giá bằng xét nghiệm sinh học. Trong thử nghiệm này, nhóm 20 con gà được cho ăn khẩu phần giàu bột cá trong hai tuần. Vào cuối giai đoạn cho ăn, những con gà bị chết đi và sự bào mòn của mề được tính theo thang điểm (0 = không bị ảnh hưởng đến 4 = tỷ lệ tử vong). Tổng điểm là 20 từ một nhóm 10 con gà được tính là 1 đơn vị Gizzerozine.

Tuy nhiên, lời khuyên tốt nhất, khi gà bắt đầu nôn ra máu và bột cá bị nghi ngờ là chứa nhiều Gizzerozine, hãy đảm bảo một nguồn bột cá mới và đánh giá lại vấn đề. Hiện tại, không có cách nào khác ngoài việc thay đổi nhà cung cấp để giải quyết vấn đề này.

Nguồn: wattpoultry.com
Biên dịch: Ecovet Team


kỹ thuật khác

footer-vn-1-33.gif

CÔNG TY TNHH ECOVET

  • A135OT02 Tầng 35, Tòa Nhà A1 Vinhomes Golden River, số 2 Tôn Đức Thắng, P. Bến Nghé, Quận 1, TP. Hồ Chí Minh, VN
  • Hotline: 0962003113, 038 687 0933
  • Email: sales@ecovet.com.vn
  • Website: www.ecovet.com.vn, www.ecovet.vn

Đã truy cập: 1,220,633

Đang xem: 45