THỨC ĂN HEO CON TRONG THỜI KỲ CHUYỂN MÙA TỪ XUÂN SANG HÈ

Ecovet Team | Ngày 2 tháng 4 năm 2024

Các chất dinh dưỡng chính cho sức khỏe và năng suất của heo con

Heo con có các yêu cầu dinh dưỡng cụ thể khác với heo trưởng thành và những yêu cầu này có thể bị ảnh hưởng thêm bởi những thay đổi theo mùa. Sau đây là một số chất dinh dưỡng chính thiết yếu để hỗ trợ sức khỏe và năng suất của heo con trong thời kỳ chuyển mùa từ xuân sang hè:

Protein và axit amin: Lượng protein và axit amin thiết yếu đầy đủ trong khẩu phần ăn rất quan trọng cho sự phát triển và tăng trưởng cơ ở heo con. Nghiên cứu đã chỉ ra rằng việc tăng mức lysine trong khẩu phần ăn có thể cải thiện hiệu suất tăng trưởng và hiệu quả sử dụng thức ăn ở heo con giai đoạn cai sữa trong những tháng mùa hè ^[1].

Năng lượng: Heo con có nhu cầu năng lượng cao để tăng trưởng và phát triển, và nhu cầu này có thể tăng lên trong thời gian bị stress do nhiệt. Cung cấp khẩu phần ăn có mật độ năng lượng thích hợp và sử dụng các nguồn năng lượng dễ tiêu hóa, có thể giúp hỗ trợ hiệu suất tăng trưởng tối ưu ^[2].

Vitamin và khoáng chất: Hàm lượng vitamin và khoáng chất đầy đủ, chẳng hạn như vitamin E, selen và kẽm, rất cần thiết để hỗ trợ chức năng miễn dịch và chống oxy hóa ở heo con ^[3]. Những thay đổi theo mùa có thể ảnh hưởng đến khả năng hấp thụ và hấp thụ các chất dinh dưỡng này, do đó, điều quan trọng là phải đảm bảo rằng khẩu phần ăn được bổ sung đầy đủ.

Phụ gia thức ăn để giảm thiểu các yếu tố gây căng thẳng theo mùa

Ngoài việc cung cấp khẩu phần ăn cân bằng và giàu dinh dưỡng, việc sử dụng các phụ gia thức ăn có thể hỗ trợ thêm cho sức khỏe và năng suất của heo con trong thời kỳ chuyển mùa từ xuân sang hè. Một số phụ gia thức ăn hiệu quả bao gồm:

Axit hữu cơ: Việc bổ sung axit hữu cơ, chẳng hạn như axit citric và axit formic, vào khẩu phần ăn của heo con đã được chứng minh là cải thiện sức khỏe đường ruột, giảm tỷ lệ tiêu chảy và tăng cường hiệu suất tăng trưởng ^[4]. Các axit này có thể giúp duy trì độ pH đường ruột thuận lợi và ức chế sự phát triển của vi khuẩn gây bệnh.

Prebiotic và probiotic: Prebiotic, chẳng hạn như mannan-oligosaccharide (MOS) và fructo-oligosaccharide (FOS), và probiotic, chẳng hạn như chủng Bacillus Subtilis và Bacillus Licheniformis, có thể thúc đẩy sự phát triển của vi khuẩn có lợi trong đường ruột và tăng cường chức năng miễn dịch ở heo con ^[5]. Các chất phụ gia này có thể đặc biệt có lợi trong thời gian bị căng thẳng, chẳng hạn như thời kỳ chuyển mùa từ xuân sang hè.

Chiết xuất thực vật: Các hợp chất có nguồn gốc từ thực vật, chẳng hạn như tinh dầu và chiết xuất thảo dược, đã được chứng minh là có đặc tính kháng khuẩn, chống viêm và chống oxy hóa có thể hỗ trợ sức khỏe đường ruột và chức năng miễn dịch ở heo con ^[6]. Việc bổ sung chiết xuất thực vật vào khẩu phần ăn của heo con có thể giúp giảm thiểu tác động của các yếu tố gây căng thẳng theo mùa và thúc đẩy sức khỏe và năng suất tối ưu.

Kỹ thuật xây dựng khẩu phần ăn cho mùa vụ

Khi xây dựng khẩu phần ăn cho heo con trong thời kỳ chuyển mùa từ xuân sang hè, điều quan trọng là phải xem xét những thách thức đặc biệt do những thay đổi theo mùa gây ra. Sau đây là một số kỹ thuật xây dựng khẩu phần ăn chính cần lưu ý:

Điều chỉnh mật độ dinh dưỡng: Trong thời gian bị stress do nhiệt, heo con có thể giảm lượng thức ăn nạp vào, do đó, điều quan trọng là phải điều chỉnh mật độ dinh dưỡng của khẩu phần ăn để đảm bảo rằng chúng nhận được đủ lượng chất dinh dưỡng thiết yếu. Điều này có thể đạt được bằng cách tăng nồng độ các chất dinh dưỡng chính, chẳng hạn như protein, axit amin và năng lượng, trong khẩu phần ăn.

Sử dụng các nguyên liệu dễ tiêu hóa: Việc sử dụng các thành phần dễ tiêu hóa, chẳng hạn như các sản phẩm phụ từ sữa, protein động vật và protein thực vật tinh chế, có thể giúp cải thiện khả năng sử dụng chất dinh dưỡng và giảm tải nhiệt trao đổi chất ở heo con trong những tháng mùa hè ^[7]. Điều này có thể giúp giảm thiểu tác động của stress do nhiệt và hỗ trợ hiệu suất tăng trưởng tối ưu.

Theo dõi chất lượng thức ăn và nước uống: Những thay đổi theo mùa có thể ảnh hưởng đến chất lượng thức ăn và nước uống, do đó, điều quan trọng là phải theo dõi và duy trì chất lượng tối ưu trong suốt thời kỳ chuyển mùa. Điều này có thể liên quan đến việc sử dụng các chất bảo quản thức ăn, chẳng hạn như chất chống oxy hóa và chất ức chế nấm mốc, cũng như việc thực hiện các biện pháp lọc nước và vệ sinh.

Kết luận

Từ khóa: dinh dưỡng heo con, yếu tố gây căng thẳng theo mùa, phụ gia thức ăn, kỹ thuật xây dựng khẩu phần ăn, sức khỏe đường ruột

Tài liệu tham khảo

1. Schneider, J. D., et al. (2010). The effects of lysine level on performance of weanling pigs during summer. Journal of Animal Science, 88(1), 30-35.
2. Kerr, B. J., et al. (2003). Influences of dietary protein level, amino acid supplementation and environmental temperature on performance, body composition, organ weights and total heat production of growing pigs. Journal of Animal Science, 81(8), 1998-2007.
3. Topp, R., et al. (2007). The effect of dietary vitamin E concentration and source on α-tocopherol concentration and oxidative stability in porcine tissues. Meat Science, 75(1), 47-54.
4. Tsiloyiannis, V. K., et al. (2001). The effect of organic acids on the control of porcine post-weaning diarrhoea. Research in Veterinary Science, 70(3), 287-293.
5. Liao, S. F., & Nyachoti, M. (2017). Using probiotics to improve swine gut health and nutrient utilization. Animal Nutrition, 3(4), 331-343.
6. Zeng, Z., et al. (2015). Essential oil and aromatic plants as feed additives in non-ruminant nutrition: a review. Journal of Animal Science and Biotechnology, 6(1), 7.
7. Stein, H. H., et al. (2007). Amino acid digestibility and concentration of digestible and metabolizable energy in soybean meal produced from conventional, high-protein, or low-oligosaccharide varieties of soybeans and fed to growing pigs. Journal of Animal Science, 85(10), 2473-2482.