Theo một nghiên cứu mới, cho ăn
chính xác ở heo nái mang thai, bao gồm
việc điều chình nguồn cung cấp
thức ăn cho phù hợp vói nhu cầu
dinh dưỡng của từng cá thể,
làm giảm lượng protein và chi phí
cho ăn.
Nhóm nghiên cứu đăng trên tạp chí
Animal Feed Science and Technology cho biết, tải trọng
môi trường cũng giảm theo cách tiếp
cận chế độ ăn uống như vậy.
Các nhà nghiên cứu có trụ sở
tại Viện nghiên cứu quốc gia Pháp, INRAE,
đã thấy rằng năng suất sinh sản
không bị ảnh hưởng bởi việc cho
ăn chính xác và hành vi cho ăn cũng
vậy.
Chiến lược cho ăn mới cần thiết
Heo nái đang mang thai thường
được cho ăn với chế độ ăn
tiêu chuẩn giống nhau trong suốt thời kỳ
mang thai mặc dù nhu cầu chất dinh dưỡng
của chúng khác nhau trong thời kỳ mang thai
và giữa các con nái. Các tác giả
đã báo cáo rằng lượng thức
ăn chỉ đôi khi được
điều chỉnh liên quan đến lứa
đẻ, giai đoạn mang thai và tình trạng
cơ thể (Young et al., 2004).
"Trong mọi trường hợp, chiến
lược cho ăn theo nhóm này dẫn
đến tình trạng cho ăn thiếu protein
và khoáng chất, một mặt có thể
dẫn đến giảm năng suất và
các vấn đề sức khỏe, mặt
khác là thiệt hại về kinh tế và
ảnh hưởng tiêu cực đến môi
trường.
"Để giảm tải môi trường và
chi phí thức ăn, các chiến lược
cho ăn mới đã được phát
triển trong chăn nuôi heo (Dourmad et al., 2015,
Andretta et al., 2016). Kết hợp với các mô
hình dinh dưỡng được cải
tiến, máy cho ăn thông minh hiện có
thể cung cấp khẩu phần được
điều chỉnh axit amin hàng ngày cho
mỗi con vật theo nhu cầu dinh dưỡng
của nó."
Mục tiêu nghiên cứu
Sử dụng phương pháp mô phỏng
dựa trên cơ sở dữ liệu trang trại,
các nhà nghiên cứu cho biết họ
đã đánh giá tiềm năng của
chiến lược cho ăn chính xác như
vậy đối với heo nái mang thai (phối
trộn hàng ngày cho từng cá thể theo hai
khẩu phần với hàm lượng axit amin khác
nhau) so với chiến lược cho ăn thông
thường (một chế độ ăn duy
nhất với hàm lượng axit amin cố
định).
Các mô phỏng chỉ ra rằng cho ăn chính xác dường
như có liên quan để đáp ứng
tốt hơn yêu cầu axit amin và so với chiến
lược cho ăn thông thường, nó giảm chi phí thức ăn
xuống 3,6%, lượng lysine ăn vào 30%, và
bài tiết nitơ và phốt pho lần
lượt là 17% và 15%. (Gaillard và cộng
sự, 2020).
Tuy nhiên, những kết quả đó không
được xác nhận trong thực nghiệm
dựa trên trang trại. Hơn nữa, họ
không cho phép phân tích việc cho ăn
chính xác về năng suất sinh sản hoặc
hành vi cho ăn, nhóm INRAE cho biết.
Vì vậy, nghiên cứu gần đây của
họ nhằm so sánh ảnh hưởng của
chiến lược cho ăn chính xác đối với năng
suất và sinh sản của heo nái mang thai so
với cách tiếp cận cho ăn thông thường, đồng thời
đánh giá tác động của chiến
lược cho ăn chính xác đối với hành vi ăn của
heo nái, về tần suất và thời gian
tiếp cận máng ăn.
Phương pháp nghiên cứu
Thí nghiệm bao gồm 131 con heo nái mang thai
được chia thành hai chiến lược cho
ăn liên quan đến lứa đẻ và
trọng lượng cơ thể của chúng khi
phối giống.
Vì lysine là axit amin giới hạn đầu tiên
trong khẩu phần ăn dựa trên thực
vật cho heo nái, các nhà nghiên cứu
cho biết hai chiến lược cho ăn dựa
trên sự kết hợp của hai chế
độ ăn có hàm lượng lysine tiêu
hóa hồi tràng (SID Lys) tiêu chuẩn hóa
khác nhau: chế độ ăn có hàm
lượng lysine cao (Khẩu phần H, với 8,5 g SID
Lys / kg thức ăn) và khẩu phần có hàm
lượng lysine thấp (khẩu phần L, với 3,3
g SID Lys / kg thức ăn).
Đối với chiến lược cho ăn thông thường, họ cho
biết heo nái nhận được một hỗn
hợp cố định của khẩu phần L
và H (tương ứng là 73% và 27%) trong
suốt thời kỳ mang thai, do đó, một
hỗn hợp có hàm lượng lysine cố
định là 4,7 g SID Lys / kg thức ăn.
Đối với chiến lược cho ăn chính xác, heo nái
được ăn hỗn hợp riêng của
khẩu phần L và H, thay đổi theo thời
kỳ mang thai, tùy theo yêu cầu của chúng.
Các tính toán về lượng thức ăn
cho cá thể cho tất cả các nái và
tỷ lệ khẩu phần ăn cho heo nái cho ăn chính xác
được thực hiện với mô hình
InraPorc, tính toán các ước tính nhu
cầu về năng lượng, axit amin và khoáng
chất của từng con và sau đó xác
định số lượng và thành phần
khẩu phần được phân phối. thêm.
Các tính toán như vậy có tính
đến các đặc điểm cá thể
như tuổi của nái, trọng lượng
cơ thể mẹ (BW) và độ dày mỡ
lưng (BT) khi thụ tinh cũng như mục tiêu
của chúng khi đẻ.
Kết quả
Kết quả phù hợp với kết quả
từ các mô phỏng trước đó mà
nhóm đã thực hiện, heo nái
được nuôi theo chiến lược cho ăn chính xác
giảm tiêu thụ lysine khoảng 25%, do đó
làm giảm thải nitơ 18,5% và chi phí
thức ăn từ € 3 đến € 4 mỗi
chu kỳ mang thai hoặc € 8 (8,43 đô la Mỹ)
cho mỗi tấn thức.
Lượng phốt pho hấp thụ và bài
tiết cũng giảm ở cho ăn chính xác so với cho ăn thông thường, tương
ứng khoảng 8% và 9%.
Năng suất sinh sản, được xác
định bằng số lượng heo con mỗi
lứa và trọng lượng lứa, không
bị ảnh hưởng bởi chiến lược
cho ăn.
Thời gian tiếp cận máng ăn trong thời
gian cho ăn hoặc không cho ăn là không
đổi theo thời kỳ mang thai đối với
heo nái cho ăn thông thường trong khi đối với heo nái
cho ăn chính xác, thời gian này tăng lên theo thời kỳ
mang thai.
"So với chiến lược cho ăn thông thường, chiến lược
cho ăn chính xác đã giảm lượng lysine ăn vào,
bài tiết nitơ, bài tiết phốt pho và
chi phí thức ăn cho mỗi chu kỳ mang thai
lần lượt là khoảng 25%, 18,5%, 9% và 3,7%.
Năng suất sinh sản và các đặc
điểm cơ thể của heo nái không
bị ảnh hưởng bởi chiến lược
cho ăn. Số lần tiếp cận máng ăn
và thời gian dành cho những lần tiếp
cận này hầu như không bị ảnh
hưởng bởi chiến lược cho ăn.
Chỉ vào cuối thời kỳ mang thai, tần
suất và thời gian tiếp cận máng ăn
của nái cho ăn chính xác cao hơn so với nái cho ăn thông thường. Kết
luận, chiến lược cho ăn chính xác làm giảm
lượng lysine, lượng protein và chi phí
thức ăn mà không ảnh hưởng
đến năng suất sinh sản đồng
thời giảm sự bài tiết nitơ và
phốt pho."
Nguồn: feed navigator
Biên dịch: Ecovet Team